Forum - Hobbydoos.nl : rode kool https://forum.hobbydoos.nl/ Copyright (c) 2006-2013 Web Wiz Forums - All Rights Reserved. Sat, 27 Jun 2026 14:03:39 +0000 Fri, 27 Apr 2012 10:25:30 +0000 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Web Wiz Forums 12.05 360 https://forum.hobbydoos.nl/RSS_post_feed.asp?TID=27484 <![CDATA[Forum - Hobbydoos.nl]]> https://forum.hobbydoos.nl/forum_images/web_wiz_forums.png https://forum.hobbydoos.nl/ <![CDATA[rode kool : Je kunt rode kool ook wokken hoor...]]> https://forum.hobbydoos.nl/rode-kool_topic27484_post451706.html#451706 Autheur: Marileen
Subject: 27484
Posted: 27 April 2012 om 10:25

Je kunt rode kool ook wokken hoor Big smile
Is ook erruggggggggggg lekker Big smile
En je kunt het ook (rauw) in kleine stukjes door de sla doen Big smile
]]> Fri, 27 Apr 2012 10:25:30 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/rode-kool_topic27484_post451706.html#451706 <![CDATA[rode kool : hier een heerlijk recept en...]]> https://forum.hobbydoos.nl/rode-kool_topic27484_post451645.html#451645 Autheur: MariaLA
Subject: 27484
Posted: 27 April 2012 om 08:30

hier een heerlijk recept en errug makkelijk................Aldi Big smileBig smileBig smile
 
dat is het enige wat ik uit pot eet, heb in het verleden inderdaad altijd ruzie gehad met de rode kool, niet gaar, rare kleur. Kortom alles wat jullie hierboven beschrijven.
 
De rode kool van de Aldi is in mijn beleving erg lekker. Maak er wel zelf appelmoes/appelcompote bij, dat dan weer wel !!!
 
Dames alvast eet smakelijk voor volgend seizoen, ik zal aan jullie denken als ik mijn pot openmaak.Wink
]]> Fri, 27 Apr 2012 08:30:12 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/rode-kool_topic27484_post451645.html#451645 <![CDATA[rode kool : Ik gebruik vaak balsamicoazijn....]]> https://forum.hobbydoos.nl/rode-kool_topic27484_post451182.html#451182 Autheur: Leonie_y
Subject: 27484
Posted: 25 April 2012 om 20:38

Ik gebruik vaak balsamicoazijn. die is wat zoeter maar geeft een heerlijke smaak aan de rode kool. Ook gooi ik er een appel (of meer) in afhankelijk hoe groot de rode kool is. En natuurlijk suiker, kruidnagelpoeder (ipv een hele kruidnagel, want die vind ik altijd terug in mijn mond), kaneel en een laurierblaadje

]]> Wed, 25 Apr 2012 20:38:57 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/rode-kool_topic27484_post451182.html#451182 <![CDATA[rode kool : Mmmmmmmmmmmmmm, wat lekker...]]> https://forum.hobbydoos.nl/rode-kool_topic27484_post451117.html#451117 Autheur: Jolly
Subject: 27484
Posted: 25 April 2012 om 17:31

Mmmmmmmmmmmmmm, wat lekker allemaal Thumbs Up]]> Wed, 25 Apr 2012 17:31:57 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/rode-kool_topic27484_post451117.html#451117 <![CDATA[rode kool : Ik heb dat met die azijn inderdaad...]]> https://forum.hobbydoos.nl/rode-kool_topic27484_post451105.html#451105 Autheur: lidwina
Subject: 27484
Posted: 25 April 2012 om 17:08

Ik heb dat met die azijn inderdaad gemerkt, aan het begin of aan het einde. Zelf kook de rode kool 20 tot 30 min. Soms met de azijn meteen, soms op het einde. Ik merk eerlijk gezegd niet veel verschil.
Voor mij is het rode kool seizoen nu voorbij, maar volgende winter zal ik verschillende methodes nog een gaan uitproberen. Zoveel koks, zoveel recepten. Groetjes, Lida
]]> Wed, 25 Apr 2012 17:08:40 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/rode-kool_topic27484_post451105.html#451105 <![CDATA[rode kool : zazia wrote:Bij ons is het:...]]> https://forum.hobbydoos.nl/rode-kool_topic27484_post451103.html#451103 Autheur: vikike
Subject: 27484
Posted: 25 April 2012 om 16:56

Originally posted by zazia zazia wrote:

Bij ons is het: gekookte groenten moeten zacht zijn (niet beetgaar)

Als je meteen azijn toevoegd, dan kun je de kool laten koken wat je wilt, dan wordt ie nooit meer zacht.
ALs je eerst kookt en daarna azijn toevoegd, dat gaat goed. Dat had ik de eerste keer dus fout gedaan.
Maar appeltje of stroop erbij is lekker en kruidnagel
 
het duurt dan inderdaad veel langer, je krijgt ze echt wel gaar hoor ik laat deze normaal 3 tot 4 uur stoven, de reden dat ik vanaf het begin de azijn toevoeg, de kleur van de kool is dan mooi donker, anders word deze roze en vind dat persoonlijk een raar gezicht ( azijn = kleurvastheid ) zelfs in voeding
]]> Wed, 25 Apr 2012 16:56:57 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/rode-kool_topic27484_post451103.html#451103 <![CDATA[rode kool : Bij ons is het: gekookte groenten...]]> https://forum.hobbydoos.nl/rode-kool_topic27484_post451081.html#451081 Autheur: zazia
Subject: 27484
Posted: 25 April 2012 om 15:34

Bij ons is het: gekookte groenten moeten zacht zijn (niet beetgaar)

Als je meteen azijn toevoegd, dan kun je de kool laten koken wat je wilt, dan wordt ie nooit meer zacht.
ALs je eerst kookt en daarna azijn toevoegd, dat gaat goed. Dat had ik de eerste keer dus fout gedaan.
Maar appeltje of stroop erbij is lekker en kruidnagel
]]> Wed, 25 Apr 2012 15:34:08 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/rode-kool_topic27484_post451081.html#451081 <![CDATA[rode kool : Ik heb trouwens iets vergeten...]]> https://forum.hobbydoos.nl/rode-kool_topic27484_post451065.html#451065 Autheur: lidwina
Subject: 27484
Posted: 25 April 2012 om 13:39

Ik heb trouwens iets vergeten bij mijn rodekool te vermelden. Als hij klaar is giet ik het overtollige vocht af, er mag gerust nog wat bij blijven, dan komt er een flinke klont boter bij. En als ik zeg flink, bedoel ik flink, dus niet Hollands zuinig, maar Bourgondisch lekker. Groetjes, Lida]]> Wed, 25 Apr 2012 13:39:44 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/rode-kool_topic27484_post451065.html#451065 <![CDATA[rode kool : Bedankt Vikike, ik gok meestal...]]> https://forum.hobbydoos.nl/rode-kool_topic27484_post451064.html#451064 Autheur: lidwina
Subject: 27484
Posted: 25 April 2012 om 13:36

Bedankt Vikike, ik gok meestal maar wat met de appels. Dus vanaf nu heb ik een richtlijn. Op die jampotten was ik ook nog niet gekomen. De diepvries heeft wel eens capaciteitsproblemen. Groetjes, Lida
 
]]> Wed, 25 Apr 2012 13:36:33 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/rode-kool_topic27484_post451064.html#451064 <![CDATA[rode kool : winter61beer wrote:ja,rode...]]> https://forum.hobbydoos.nl/rode-kool_topic27484_post451006.html#451006 Autheur: winter61beer
Subject: 27484
Posted: 25 April 2012 om 10:35

Originally posted by winter61beer winter61beer wrote:

ja,rode kool alleen kun je invriezen.dan moet je het 3 min.even blancheren aflaten koelen,in het diepvrieszakje goed voor de volgende keer,
]]> Wed, 25 Apr 2012 10:35:44 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/rode-kool_topic27484_post451006.html#451006