Forum - Hobbydoos.nl : oliebollen beslag https://forum.hobbydoos.nl/ Copyright (c) 2006-2013 Web Wiz Forums - All Rights Reserved. Tue, 28 Apr 2026 18:43:47 +0000 Wed, 30 Dec 2015 10:09:37 +0000 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Web Wiz Forums 12.05 360 https://forum.hobbydoos.nl/RSS_post_feed.asp?TID=43152 <![CDATA[Forum - Hobbydoos.nl]]> https://forum.hobbydoos.nl/forum_images/web_wiz_forums.png https://forum.hobbydoos.nl/ <![CDATA[oliebollen beslag : Bij een steamer (stoomoven maar...]]> https://forum.hobbydoos.nl/oliebollen-beslag_topic43152_post655011.html#655011 Autheur: Janne Marie
Subject: 43152
Posted: 30 December 2015 om 10:09

Bij een steamer (stoomoven maar wij hebben dan niet het oven gedeelte) zit de keuze regenereren, als je die stand gebruikt dan komt het er uit alsof het net bereid is. In restaurants wordt dat ook gebruikt. Als we er morgen nog genoeg over hebben zal ik dat eens proberen. Voor een paar doe ik het niet want het droog maken van de steamer is hier niemands favoriete werk. ]]> Wed, 30 Dec 2015 10:09:37 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/oliebollen-beslag_topic43152_post655011.html#655011 <![CDATA[oliebollen beslag : Wat dacht je van gewoon in de...]]> https://forum.hobbydoos.nl/oliebollen-beslag_topic43152_post655006.html#655006 Autheur: Stramien
Subject: 43152
Posted: 30 December 2015 om 09:56

Wat dacht je van gewoon in de oven.
Ook heel lekker!]]> Wed, 30 Dec 2015 09:56:56 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/oliebollen-beslag_topic43152_post655006.html#655006 <![CDATA[oliebollen beslag : BreiMuts wrote:de oliebollen...]]> https://forum.hobbydoos.nl/oliebollen-beslag_topic43152_post654992.html#654992 Autheur: Lao-tse
Subject: 43152
Posted: 29 December 2015 om 23:27

Originally posted by BreiMuts BreiMuts wrote:

de oliebollen niet opwarmen in een magnetron of airfryer dan worden het snot ballen Sick
gewoon in een schaal op de verwarming zetten zoals vroeger op de kachel.


Wat de magnetron betreft: eens.

Wat air-fryer betreft: oneens.
Air-fryer is een soort van hete lucht oven. Ik bak er ook frietjes in, piep broodjes op, sauzijzenbroodjes ook.
En het wordt allemaal heerlijk knapperig.
Niks niet snotballen.


]]> Tue, 29 Dec 2015 23:27:38 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/oliebollen-beslag_topic43152_post654992.html#654992 <![CDATA[oliebollen beslag : ik ga dit jaar geen oliebollen...]]> https://forum.hobbydoos.nl/oliebollen-beslag_topic43152_post654991.html#654991 Autheur: engeline
Subject: 43152
Posted: 29 December 2015 om 22:40

ik ga dit jaar geen oliebollen   kopen........ik eet ze nl allemaal zelf op.......]]> Tue, 29 Dec 2015 22:40:30 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/oliebollen-beslag_topic43152_post654991.html#654991 <![CDATA[oliebollen beslag : de oliebollen niet opwarmen in...]]> https://forum.hobbydoos.nl/oliebollen-beslag_topic43152_post654978.html#654978 Autheur: BreiMuts
Subject: 43152
Posted: 29 December 2015 om 21:53

de oliebollen niet opwarmen in een magnetron of airfryer dan worden het snot ballen Sick
gewoon in een schaal op de verwarming zetten zoals vroeger op de kachel.
]]> Tue, 29 Dec 2015 21:53:21 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/oliebollen-beslag_topic43152_post654978.html#654978 <![CDATA[oliebollen beslag : Ik bak geen oliebollen maar wafels....]]> https://forum.hobbydoos.nl/oliebollen-beslag_topic43152_post654928.html#654928 Autheur: lidwina
Subject: 43152
Posted: 29 December 2015 om 17:20

Ik bak geen oliebollen maar wafels. Was hét nieuwjaarsgebak in Limburg, aan oliebollen doe ik dus nog steeds niet. 
Ik bak van ongeveer 2 kilo meel Berlinerbollen met carnaval. Is ook een gistdeeg en ze gaan meteen de diepvries in. Ik warm ze meestal per stuk op in de magnetron. 20 tot 15 seconden. Ze zijn dan niet zo knapperig, maar wel net of ze vers zijn. Ze zijn knapperig als ze uit het vet komen, maar dat duurt ook maar een kwartiertje daarna worden ze ook al zachter en daarna droger. Ik heb ze ook wel in de oven opgewarmd, dan worden ze snel droger. Mijn moeder legde ze op een bakplaat op het fornuis en keerde ze regelmatig. Maar wie heeft er nog een ouderwets kolenfornuis om op te koken? Dus we zullen het met de moderne middelen moeten doen.
]]> Tue, 29 Dec 2015 17:20:56 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/oliebollen-beslag_topic43152_post654928.html#654928 <![CDATA[oliebollen beslag : Ze zijn al klaar en lekker hmmm.Denk...]]> https://forum.hobbydoos.nl/oliebollen-beslag_topic43152_post654913.html#654913 Autheur: Janne Marie
Subject: 43152
Posted: 29 December 2015 om 15:38

Ze zijn al klaar en lekker hmmm. 
Denk dat het in de steamer wel kan, als je ze maar in een schaal doet met deksel erop, ik heb een speciaal stoomdeksel.

Heb nog geen appelflappen gedaan, die wou niet lukken.
]]> Tue, 29 Dec 2015 15:38:17 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/oliebollen-beslag_topic43152_post654913.html#654913 <![CDATA[oliebollen beslag : Door het rijzen kun je niet wachten,...]]> https://forum.hobbydoos.nl/oliebollen-beslag_topic43152_post654909.html#654909 Autheur: lw1463
Subject: 43152
Posted: 29 December 2015 om 14:07

Door het rijzen kun je niet wachten, wel een dag (in de koelkast) maar niet drie dagen. Oliebollen zijn het allerlekkerst net uit het vet.
Ik zou zeggen hou je niet in en eet er minimaal 1 nadat je ze net gebakken hebt . . . geef je zoon er ook eentje
 
]]> Tue, 29 Dec 2015 14:07:55 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/oliebollen-beslag_topic43152_post654909.html#654909 <![CDATA[oliebollen beslag : Steamer...geen idee.Zouden ze...]]> https://forum.hobbydoos.nl/oliebollen-beslag_topic43152_post654908.html#654908 Autheur: Lao-tse
Subject: 43152
Posted: 29 December 2015 om 14:04

Steamer...geen idee.
Zouden ze daar ook niet zacht in worden?


]]> Tue, 29 Dec 2015 14:04:56 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/oliebollen-beslag_topic43152_post654908.html#654908 <![CDATA[oliebollen beslag : O, airfryer. Ik heb een steamer,...]]> https://forum.hobbydoos.nl/oliebollen-beslag_topic43152_post654906.html#654906 Autheur: Janne Marie
Subject: 43152
Posted: 29 December 2015 om 14:00

O, airfryer. Ik heb een steamer, als je daar eten in opwarmt smaakt het goed, vaak nog lekkerder dan net gekookt. Daar kan ik die oliebollen natuurlijk ook weer als vers in maken.]]> Tue, 29 Dec 2015 14:00:36 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/oliebollen-beslag_topic43152_post654906.html#654906