Forum - Hobbydoos.nl : recepten https://forum.hobbydoos.nl/ Copyright (c) 2006-2013 Web Wiz Forums - All Rights Reserved. Thu, 14 May 2026 00:19:58 +0000 Sun, 07 Jun 2020 15:37:07 +0000 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Web Wiz Forums 12.05 360 https://forum.hobbydoos.nl/RSS_post_feed.asp?TID=43881 <![CDATA[Forum - Hobbydoos.nl]]> https://forum.hobbydoos.nl/forum_images/web_wiz_forums.png https://forum.hobbydoos.nl/ <![CDATA[recepten : O dit is interessant, bij ons...]]> https://forum.hobbydoos.nl/recepten_topic43881_post716574.html#716574 Autheur: lw1463
Subject: 43881
Posted: 07 Juni 2020 om 15:37

O dit is interessant, bij ons wordt de ketchup uitgefaseerd omdat er zoveel suiker in zit (24 gram op 100 gram) terwijl in tomaten maar iets van 
4 gram per 100 gram zit. Maar als er nul procent suiker in zit wat zit er dan wel in ????

Ik heb tegenwoordig de mayo van Ton, wat ik vroeger niet zo lekker vond - dat enigszins zure - vind ik tegenwoordig wel heel lekker en 
er zit veel minder suiker in dan in de knijpflessen mayo waar ik zo dol op was . . . 
]]> Sun, 07 Jun 2020 15:37:07 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/recepten_topic43881_post716574.html#716574 <![CDATA[recepten : Frikandel salade Ingrediënten...]]> https://forum.hobbydoos.nl/recepten_topic43881_post716571.html#716571 Autheur: Jondala
Subject: 43881
Posted: 07 Juni 2020 om 12:24

Frikandel salade


Ingrediënten voor 2 personen
Frikandel speciaal:

4 oven frikandellen
Heinz tomaten ketchup 0% suiker
mayonaise of fritessaus
uiensnippers

Salade:

75 gr rucola slamelange
1/4 komkommer
cherrytomaten
mini mozzarella bolletjes
balsamicoazijn

Bereidingswijze
Verwarm de heteluchtoven op 220 graden. Bekleed een bakplaat met een vel bakpapier en plaats de bevroren frikandellen op de bakplaat. Doe de frikandellen in de oven en bak ze binnen 8-10 minuten gaar. Je kunt de frikandellen ook in de airfryer bereiden. Bak de frikandellen dan 6-8 minuten op 200 graden.

Maak ondertussen de salade door de komkommer en cherrytomaten in kleine blokjes te snijden. Voeg vervolgens de rucola slamelange, de gesneden ingrediënten, de mini mozzarella bolletjes en de balsamicoazijn toe aan een grote kom en meng alles goed door elkaar. Serveer de salade op een groot bord of op een schaaltje.

Haal de frikandellen na het bakken uit de oven of airfryer en snijd de frikandellen in de lengte doormidden, maar snijd ze niet door. Spuit in de opening van de frikandellen een beetje mayonaise en suikervrije ketchup en garneer met gesnipperde uitjes. Serveer de frikandellen met de salade. Eet smakelijk!]]> Sun, 07 Jun 2020 12:24:08 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/recepten_topic43881_post716571.html#716571 <![CDATA[recepten : Ik weet niet of ik ooit een van...]]> https://forum.hobbydoos.nl/recepten_topic43881_post716561.html#716561 Autheur: Mutti
Subject: 43881
Posted: 06 Juni 2020 om 14:31

Ik weet niet of ik ooit een van de recepten zal maken ,maar alleen het lezen ervan vind ik al leuk .

Wat ik op tafel zet ,is volgens mij ,als ik dit allemaal lees maar saai ,maar ik heb ook geen man die ik er een plezier mee kan doen .

Geef hem maar gewone hollandse kost en dan is het rijtje nog klein , maar bij mijn schoonmoeder stond de rode kool en de andijvie 's morgens al op het petroleumstel ,geen wonder dat daar kraak noch smaak aanzat . Hij is wel wat dingen gaan eten ,maar als het " vreemd " is wordt het altijd grondig onderzocht .

Ik stoor me er niet aan .]]> Sat, 06 Jun 2020 14:31:47 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/recepten_topic43881_post716561.html#716561 <![CDATA[recepten : Big mac salade IngrediëntenSalade:500...]]> https://forum.hobbydoos.nl/recepten_topic43881_post716558.html#716558 Autheur: Jondala
Subject: 43881
Posted: 06 Juni 2020 om 11:58

Big mac salade

Ingrediënten
Salade:

500 gr rundergehakt
400 gr fijngesneden ijsbergsla
40 gr gesneden ui
80 gr geraspte cheddar kaas
80 gr augurkenblokjes
1 el olijfolie
zout en peper naar smaak
Big Mac saus:

100 ml mayonaise
2 tl mosterd
2 el fijngesneden augurkenblokjes
1 el witte wijnazijn
1 el fijngesneden ui
1/2 tl paprikapoeder
1/2 tl uienpoeder
1/4 tl knoflookpoeder

Bereidingswijze
Verwarm in een koekenpan een el olijfolie. Voeg de helft van de gesneden uien toe en bak totdat de uitjes beginnen te verkleuren. Voeg dan de rundergehakt toe en bak dit gedurende 5-8 minuten gaar. Breng de gehakt met zout en peper op smaak.
Ondertussen kunnen we de Big Mac saus maken. Meng in een grote kom de mayonaise, mosterd, witte wijnazijn, paprikapoeder, uienpoeder en knoflookpoeder. Snijd vervolgens de uitjes en augurkenblokjes extra fijn en voeg dit toe aan de saus. Laat de saus in de koelkast rusten, zodat de smaken goed kunnen intrekken.
Laat het vocht uit de pan na het bakken van de gehakt uitlekken. Meng vervolgens in een grote kom de ijsbergsla, gesneden ui, augurkenblokjes, geraspte cheddar kaas en gehakt.
Verdeel de salade over vier borden en serveer met de Big Mac saus. Eet smakelijk!

Je kan deze salade ook op een broodje eten.
Het is dan alleen niet meer koolhydraatarm.]]> Sat, 06 Jun 2020 11:58:48 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/recepten_topic43881_post716558.html#716558 <![CDATA[recepten : Viskoekjes met tonijn en wasabimayonaise...]]> https://forum.hobbydoos.nl/recepten_topic43881_post716517.html#716517 Autheur: Jondala
Subject: 43881
Posted: 03 Juni 2020 om 12:23

Viskoekjes met tonijn en wasabimayonaise

Ingrediënten:
blikje tonijn (in water)
rood uitje, heel fijn gesnipperd
2 eieren
2 eetlepels crème fraiche, Griekse yoghurt of ricotta (net wat je in huis hebt)
paar takjes peterselie, fijngehakt
zout en peper, naar smaak
arachide olie om in te bakken

Voor de wasabi mayonaise:
een paar eetlepels mayonaise of fritessaus
kloddertje wasabi (naar gelang hoe pittig je het wilt)
klein scheutje water

Aan de slag:
Laat de tonijn uitlekken. Kluts de eieren in een kom, de gesnipperde ui erbij, teentje fijngesnipperde of geperste knoflook erbij, zout/peper en tonijn erbij en alles good doorroeren.
Verwarm een laag olie in een pan met een dikke bodem. Schep hier een flinke eetlepel van het tonijn mengsel in. Maak zo een aantal hoopjes zodat er kleine viskoekjes ontstaan. Bak ze een paar minuutjes aan elke kant. Je haalt er 12 kleine viskoekjes uit.

Roer de ingrediënten voor de wasabi mayonaise door elkaar en serveer die bij de koekjes. Sweet chili saus is er ook lekker bij. Een sausje is niet persé nodig want de koekjes zijn al lekker van zichzelf. Het serveert alleen wat leuker.]]> Wed, 03 Jun 2020 12:23:05 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/recepten_topic43881_post716517.html#716517 <![CDATA[recepten : Jondala wrote:https://pin.it/7CBRCvi...]]> https://forum.hobbydoos.nl/recepten_topic43881_post716515.html#716515 Autheur: Jondala
Subject: 43881
Posted: 03 Juni 2020 om 12:16

Originally posted by Jondala Jondala wrote:

https://pin.it/7CBRCvi


De link doet het niet jammer ]]> Wed, 03 Jun 2020 12:16:09 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/recepten_topic43881_post716515.html#716515 <![CDATA[recepten : https://pin.it/7CBRCvi ]]> https://forum.hobbydoos.nl/recepten_topic43881_post716514.html#716514 Autheur: Jondala
Subject: 43881
Posted: 03 Juni 2020 om 12:14

https://pin.it/7CBRCvi]]> Wed, 03 Jun 2020 12:14:25 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/recepten_topic43881_post716514.html#716514 <![CDATA[recepten : Courgette koekjes met basmatimayonaise...]]> https://forum.hobbydoos.nl/recepten_topic43881_post716505.html#716505 Autheur: Jondala
Subject: 43881
Posted: 02 Juni 2020 om 17:58

Courgette koekjes met basmatimayonaise

Ingrediënten,

1 courgette
4 eieren

Maken

Rasp de courgette grof en doe de geraspte courgette in een theedoek.
Knijp zoveel mogelijk vocht uit de courgette.
Kluts de eieren en voeg de courgette toe, eventueel wat peper en zout.
Warm een koekenpan op en doe hier wat olie in.
Doe met een grote lepel 1 schep van het mengsel in de koekenpan.
Naargelang de grote van de pan kan je er wat meer scheppen in doen.
Bij mij paste er 3 tegelijk in.

Basmatimayonaise

Ingrediënten

Mayonaise
Basmati pasta
Water

Maken

Doe de mayonaise in een schaaltje met een beetje basmati pasta.
Voeg een beetje water toe en roer alles door.
Proef of het pittig genoeg is. Zoniet voeg dan nog wat basmati pasta toe.

Serveer de courgette koekjes met de Basmatimayonaise en een salade ]]> Tue, 02 Jun 2020 17:58:19 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/recepten_topic43881_post716505.html#716505 <![CDATA[recepten : 31 meiZogenaamde &#039;Zwitserse...]]> https://forum.hobbydoos.nl/recepten_topic43881_post716476.html#716476 Autheur: francis3
Subject: 43881
Posted: 01 Juni 2020 om 08:35

31 mei
Zogenaamde 'Zwitserse kost'.

Ingrediënten

1 kilo varkensstoofvlees
1 grote pot wortelen en erwten (450 gram uitgelekt gewicht)
1 klein potje tomatenpuree. 
Wat bakboter 
2 - 3 blaadjes laurier
takje Thijm
1 Blokje vleesboulion
pezo
Benodigdheden

1 grote kookpot

Bereiding

Het vlees langs alle kanten aanbraden. (Niet schrikken, want er komt vanzelf water bij, dat is héél normaal en heb je nodig voor de saus)
Kruiden naar smaak met peper en zout (pezo in het jargon)
Dan de tomatenpuree erbij doen en beetje roeren, (mengen van de tomatenpuree met het opgekomen vocht) dan dat bouillon blokje erbij doen en de blaadjes laurier en takje thijm 
De bokaal met wortelen en erwten het water weggieten en twee keer nieuw water opdoen en telkens water wegdoen (spoelen dus). Dan de wortelen en erwtjes erbij doen. 
Warm serveren met bv patatkroketten. 



]]> Mon, 01 Jun 2020 08:35:32 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/recepten_topic43881_post716476.html#716476 <![CDATA[recepten : Het waren vanmiddag krootjes met...]]> https://forum.hobbydoos.nl/recepten_topic43881_post716464.html#716464 Autheur: Mutti
Subject: 43881
Posted: 30 Mei 2020 om 17:38

Het waren vanmiddag krootjes met speklapjes ,voor manlief .Ik he het gedaan met witlof en een kaasschnitzel .

Morgen zien we wel weer .]]> Sat, 30 May 2020 17:38:50 +0000 https://forum.hobbydoos.nl/recepten_topic43881_post716464.html#716464