Wat eten we vandaag?

Vanavond heerlijk gekookt bij een kamertemperatuur van 29 graden. Er stond basmati-zilvervliesrijst op het menu met de eerste geplukte sperzie-bonen van het jaar ! Daarbij had ik een roerbakpan met courgette, 1 klein bietje, tomaatjes, lavas, uienstengels, kriel-aardappelschijfjes, oregano en selderie en een omelet met thijm. Alles (behalve de rijst en het ei) kwam uit de tuin.

Mijn hersens waren gesmolten, dus dan staat vast mijn bijdrage ergens op een rare plek. Gister macaroni gekookt en alle restjes

... een pilletje van het een of ander?!
Ha-ha, smaken verschillen.

Vanavond hadden wij aardappels, boterboontjes en andijvie van eigen hof. Daarbij hadden we een "vegetarische kipfilet".

Ik doe dat ook wel eens ,ik las net de reclame van de Vomar en daar stonden ze ook in .

Ik wil graag overstappen maar ik vind het niet lekker,maar goed er zijn dingen die je moet leren eten .
Maar ik zag laatst toevallig op de tv een stukje van zo' n " vlees" fabriek en ik vond het vreemd dat ze sommige bedrijven niet binnen mochten ,wat spoken ze daar uit .?


Ik ben dus net zo'n twijfelaar als jij ,voorlopig houd ik het maar op minder vlees en ik zal nog eens goed lezen wat er op de verpakking staat ,maar dat zijn meestal ook voor ons onbegrijplijke thermen .
Zet het er in gewoon begrijpbaar nederlands op .

Ik moest in het begin wel lachen om de term vegetarische slager. Dan zei ik: Wij eten alleen maar vlees van vegetarische koeien. Er was ook ineens sprake van "vergeten groenten" en toen stond er bij onze kaaswinkel een bord: "kaas van vergeten koeien". Dat was heel lekkere oude brokkelkaas.

Sommige E-nummers zijn heel normaal plantaardig, ze moeten verplicht als E-nummer vermeld worden omdat ze dat nummer hebben.

Mensen zijn omnivoren, dus alleseters dat zie je alleen al aan het gebit. Een mens heeft vlees nodig maar niet de grote stukken zoals ze tegenwoordig bij de slager als 1 persoonslapje liggen. Als ik nog bedenk hoe groot, dus klein, het stukje vlees was dat mijn vader at bij het middageten. Wij hadden boerderij dus werd er zelf geslacht. Met een varken deden wij een heel jaar. Wij waren vader, moeder en 3 kinderen, regelmatig personen extra die kwamen meehelpen Het enige extra waren de haantjes die mijn vader vet mestte. Door de welvaart zijn we steeds meer vlees gaan eten, want het kon betaald worden. Bovendien is het vlees veel te goedkoop geworden.

Super bedankt, Lao-tse! Daar ga ik naar op zoek.

Eerst in de bieb kijken. Daar heb ik drie boeken van vriend Cortvriendt vandaan. Ik heb het idee dat ze alle drie dezelfde teksten bevatten met andere hoofdstuktitels. Ik neem wel over in een mooi aantekenboekje, wat ik zinnig vindt en daarna breng ik ze terug.

Als je vroeger aan mijn grootmoeder-zaliger vroeg:"Hoe komt het dat de ene persoon al dik wordt bij het drinken van één glas water, en dat de andere mag drinken en eten wat die wil en toch maar een 'panlat' blijft"? Dan die zou antwoorden:"Menneke, dat is den aard van het varken".