iets voor bij de koffie
Geprint van: Forum - Hobbydoos.nl
Category: Diversen
Forum Naam: Koffiecorner
Forum: even bijkletsen
URL: https://forum.hobbydoos.nl/forum_posts.asp?TID=39120
Print Datum: 17 November 2024 om 12:32
Software Version: Web Wiz Forums 12.05 - http://www.webwizforums.com
Onderwerp: iets voor bij de koffie
Bericht van: bep
Onderwerp: iets voor bij de koffie
Datum bericht: 07 Augustus 2014 om 19:52
|
Wie heeft er nog superlekkere en supergemakkelijke recepten voor nagerechten? Hier alvast de topper van het huis. Kaastaart Benodigdheden: - 500gr platte kaas - 2 zakjes klopfix - 4 zakjes klop klop - 2 tassen melk - 125gr suiker - 5 blaadjes gelatine - 0,5l ananassap + schijfjes (= 1 groot blik ananasschijfjes op siroop) - petit beurrekes Bereiding: - klop fix mengen met platte kaas - klop klop met melk en suiker stijf kloppen - gelatine laten weken in koud water - ananassap verwarmen en gelatine bijdoen (uitgeknepen) - platte kaas en sap bij klop klop doen en mengen - springvorm bekleden met aluminiumfolie - ananas op bodem leggen - mengsel erover gieten - volleggen met koekskes - 1 nacht in ijskast laten staan moment supreme de taart uit de koelkast halen en omdraaien op een bord en dan de springvorm eraf doen en het zilverpapier de laatste keer (vorige week) heb ik het gemaakt met speculaaskoekskes omdat de petit beurrekes op waren. Was ook lekker maar met petit beurrekes is de bodem steviger |
Antwoorden:
Bericht van: engeline
Datum bericht: 07 Augustus 2014 om 20:05
| ziet er lekker uit.Is platte kaas bij ons kwark? |
Bericht van: bep
Datum bericht: 07 Augustus 2014 om 20:08
|
ja dat is ongeveer hetzelfde, ik denk dat platte kaas iets crèmiger is, maar dat hangt natuurlijk ook van het merk af. want als ik een platte kaas heb die lopender is dan doe ik er een gelatineblaadje meer in |
Bericht van: engeline
Datum bericht: 07 Augustus 2014 om 20:09
| als onze kleinzoon er is: die wilt vooral altijd veel en veel verschillende dingen door elkaar;;;;paar appels schillen en in schijfjes.,boter laten smelten in een koekenpan,niet bruin,appels er in ,zachtjes bakken,handvol rozijnen erbij,kaneel erover en tot slot honing of schenkstroop erover.Dat warm serveren bij ijs,of kwark.Maar ook zeker lekker op een pannekoek. |
Bericht van: bep
Datum bericht: 07 Augustus 2014 om 20:13
|
ja dat is ook lekker, een soort apfelstrudel maar dan zonder de strudel. ik doe dan de appels in kleine stukjes , in een droge pan bakken, geweekte rozijnen en kaneel. Ik heb het nog nooit met honing of lopende siroop gedaan. Volgende keer eens doen. die schenkstroop is toch van die donkere he? of is het meer van die ahornsiroop want die is lichter van kleur dacht ik |
Bericht van: engeline
Datum bericht: 07 Augustus 2014 om 20:17
| ja,zit in zo;n fles(van Gilze) geloof ik |
Bericht van: simonevv
Datum bericht: 07 Augustus 2014 om 23:20
|
En twee tassen melk, twee kopjes melk? ------------- 
|
Bericht van: bep
Datum bericht: 07 Augustus 2014 om 23:28
| ja gewone koffiekopjes niet van die mokken. |
Bericht van: pareltje2011
Datum bericht: 08 Augustus 2014 om 10:19
|
Ho Bep dat is een recept dat ik al meer dan twintig jaar gebruik maar dan zonder suiker het was toen van de dieet club, en het heeft nog altijd veel suxes hoor .
Ik maak ook dikwijls met de kids zandkoekjes en laat dan hun eigen kreatie doen .
------------- WAAROM ZOU JE ALLES GOED MOETEN DOEN WIE HOUD VOOR JOU DE SCORE BIJ. |
Bericht van: bep
Datum bericht: 08 Augustus 2014 om 10:37
|
Hier is het ook al meer dan 20 jaar een topper maar altijd met suiker. En 125 gram op dat volume is nu toch ook weer niet zoveel dacht ik. Ik heb het nog nooit zonder suiker gegeten echt zurig zal het wel niet zijn vermits het ananassap ook al zoeterig is. |
Bericht van: pareltje2011
Datum bericht: 08 Augustus 2014 om 10:46
|
Ik ga eens proberen met suiker ,moet toch heel anders smaken ,ook doe ik soms aardbeien mee mixen dan is hij mooi roze voor de meisjes natuurlijk ------------- WAAROM ZOU JE ALLES GOED MOETEN DOEN WIE HOUD VOOR JOU DE SCORE BIJ. |