wat ben je aan het doen?

de 'koele' zomer maakt wel dat we aan dat soort klusjes toekomen....en dat we er ook zin in hebben

ik ben een grote pan 'dikke' courgettesoep aan het koken, die grote courgettes moeten ook op. een tuinvriendin is met vakantie en vroeg mij tijdens haar afwezigheid vooral te oogsten op haar tuin; vandaar de dikke courgettes. en bij mij was een plant door de slakken opgegeten en toen ik even niet oplette gauw weer opnieuw begonnen en ik dacht wat ligt daar nou voor een bal?? dat was een uitgegroeide bol-courgette

enfin daarvan kook ik nu soep met 1 liter water voor 5 liter soep.

ik heb snijbonen in de vries gewerkt en nu wil ik nog worteltaart bakken met de worteltjes die ik vandaag oogstte.

het is hard werken deze tijd van het jaar en ook smullen elke dag

ik zit even bij te komen met een plak suikervrije worteltaart. welverdiend mag ik wel zeggen want ik ben vanaf vanmorgen aan een stuk aan het werk geweest. tuin gelopen, geoogst, terug gelopen, gekookt, gegeten, al die ieniemini worteltjes schoongemaakt, snijbonen en sperziebonen de vries in gewerkt, maaltje van beiden naar mn oude buurvrouw gebracht, hondje uit, 2 suikervrije worteltaarten gebakken. de keukenmachine begaf het en in een van mijn mengkommen zat ineens een grote scheur in het siliconen gedeelte, wat ik pas opmerkte omdat er een drab van geklutste eieren, olie en suiker over mijn aanrecht en langs de kastdeurtjes  liep de rest van het recept gegokt en er kleine worteltaartjes mee gebakken; de laatste staan nu in de oven. morgen zal ik ze invriezen.afgewassen en het vuilnis weggebracht.

het voordeel van het harde werken nu is dat ik volgende week voor de koffie en het soepje alleen maar mijn vriezer hoef in te duiken, hoera!!

gisteren ben ik  begonnen een kattenren van een balkon te maken. Best 'n gedoe want ik heb overal alles vol staan met planten, die moesten grotendeels een andere plek hebben en ik heb van die matten van takjes langs de rand, dat moest ook eraf eerst.

maar ik ben blij dat ik eraan begonnen ben en ga er vanmiddag mee verder al hoop ik stiekem dat er iemand langs komt met een afkortzaag en twee gezonde handen.

zo niet, duurt het wat langer maar kom ik er ook

eerst gaan we naar de tuin, bonen plukken voor vanmiddag en misschien snijbiet voor de soep van zaterdag. in ieder geval hebben we dan onze wandeling gehad, het is nu nog fijn buiten 

het hondje heeft andere brokken waar ook heel ronde tussen zitten, bijna zo rond als een balletje. dat hebben de katjes ontdekt en spelen daar nu mee door het huis. over creatief gesproken