Eigengebakken brood |
Reageer 
|
Pagina 123> |
| Autheur | |
Marileen 
Hobbyguru 
Lid sinds: 13 November 2011 Locatie: Netherlands Status: Offline Points: 4191 |
 Post Options
 Thanks(0)
 Citeer Reply
 Onderwerp: Eigengebakken broodPosted: 11 December 2011 om 00:01 |
|
Bakken jullie weleens brood. Ik eigenlijk altijd. Gisteren heb ik weer eens een heerlijk krentenbrood gebakken en een volkoren brood........mmmmmmmmm. Het krentenbrood heb ik vanmorgen bij het ontbijt al voor de helft opgegeten
|
|
|
Ik haak nooit af!
|
|
 |
|
|
Kamilla
Hobbyguru
Lid sinds: 01 September 2011 Locatie: Almere Status: Offline Points: 5789 |
Post Options
Thanks(0)
Citeer Reply
Posted: 11 December 2011 om 00:38 |
|
Het afgelopen jaar ben ik niet in de gelegenheid geweest om iets te bakken. Maar voor het volgende jaar staat het broodbakken weer op het programma. Ik kneed het deeg altijd gewoon met de hand. Dus niet in een broodbakmachine. Die heb ik wel een tijdje gehad maar daar was ik niet zo tevreden over. Onlangs heb ik nieuwe langwerpige bakblikken gekocht zodat ik 2 broden tegelijk kan bakken in mijn oven. Wat ik wel jammer vind, is dat ik hier bij de warme bakker geen gist kan kopen. Ik ben dan op gedroogde gistpoeder aangewezen.
Krentenbrood... heerlijk, maar dat heb ik nog nooit gebakken.  |
|
|
|
|
rittepetit
Hobbyguru
Lid sinds: 25 December 2008 Status: Offline Points: 4351 |
Post Options
Thanks(0)
Citeer Reply
Posted: 11 December 2011 om 07:34 |
|
ik bak met de broodbakmachine, en dat valt reuze mee, we zijn maar met ons tweetjes, en bak om de 2 dagen een brood met verse gist, voor de bakker moet ik de wagen nemen, dus... het is reeds mijn 2° machien |
|
|
|
|
Marileen
Hobbyguru
Lid sinds: 13 November 2011 Locatie: Netherlands Status: Offline Points: 4191 |
Post Options
Thanks(0)
Citeer Reply
Posted: 11 December 2011 om 07:46 |
|
Ik vind eigengebakken brood ook altijd lekkerder Zuurdesem bak ik zoiewiezo nooit in de broodbakmachine. En ander brood de ene keer wel, en de andere keer niet. Ligt eraan hoeveel tijd ik heb En het ruikt altijd ze lekker hé |
|
|
Ik haak nooit af!
|
|
|
|
|
Wilma00
Hobbywonder 
Lid sinds: 17 November 2011 Locatie: Netherlands Status: Offline Points: 703 |
Post Options
Thanks(0)
Citeer Reply
Posted: 11 December 2011 om 08:40 |
|
Hier ook een enthousiaste broodbakster
 Wel met de broodbakmachine. (hij begint op dit moment dan ook lekker te ruiken) Het is ook onze 2e en ik vind hem geweldig. Onze kids willen het brood niet die hebben het liever van de supermarkt  Manlief wil niks anders meer dus hij staat hier zeker 4x in de week te bakken. Ik heb een superadresje gevonden van een molen die zo veel verschillende mixen heeft,helemaal geweldig! Voor mezelf bak ik tussendoor KH- brood ook van het molentje. Ik gebruik gedroogde gist. En ik gebruik nu ook een snijmachine om sneetjes te snijden, we hebben deze onlangs bij de Aldi gekocht,dat werkt ook helemaal geweldig. Voorheen altijd een elektrisch mes gebruikt maar dat vond ik niet erg handig snijden. |
|
|
|
|
Corrie
Hobbyguru
Lid sinds: 02 April 2006 Locatie: Netherlands Status: Offline Points: 5226 |
Post Options
Thanks(0)
Citeer Reply
Posted: 11 December 2011 om 11:57 |
|
Ik om de paar dagen maar met de hand en niet met de broodbakmachine. HEERLIJK
zuurdesem vinden wij niet echt lekker dus dat bak ik niet meer. pompoenbrood ( abdij) van A.H is heel erg lekker en verder haal ik bij de mloen maar dat moet ik af wegen en nu ik niet echt lekker ben heb ik daar niet erg veel zin in. Verder neem ik bruin brood ( meer granen) van bas v d heiden. Erg lekker mmmmmmmmmmmmmmmmm |
|
|
Hou de eer aan jezelf
|
|
|
|
|
Marileen
Hobbyguru
Lid sinds: 13 November 2011 Locatie: Netherlands Status: Offline Points: 4191 |
Post Options
Thanks(0)
Citeer Reply
Posted: 11 December 2011 om 11:59 |
|
Ik vind de broodmixen van de Lidl ook heeeeeeel goed
|
|
|
Ik haak nooit af!
|
|
|
|
|
Jips
Hobbyguru
Lid sinds: 15 September 2010 Locatie: Netherlands Status: Offline Points: 4374 |
Post Options
Thanks(0)
Citeer Reply
Posted: 11 December 2011 om 12:51 |
|
Ik bak in Frankrijk 6 weken per jaar brood. Dit omdat wij anders iedere dag 30 minuten moeten rijden om brood te halen. Het franse brood is allemaal hetzelfde en kun je geen dag bewaren. Ik haal in Zuid Frankrijk broodbakmix bij de Lidl en bak het brood in mijn broodbakmachine van de Lidl En lief ouder frans echtpaar in het dorp krijgt 2 x per week een heerlijk vers bruin brood van mij en in ruil daarvoor geven zij verse groente van hun tuin, yummie! |
|
|
Naast de GFT container staat een WTF container,
voor onacceptabel gedrag. |
|
|
|
|
beppemartha
Hobbyguru
Lid sinds: 08 Februari 2009 Locatie: Netherlands Status: Offline Points: 3321 |
Post Options
Thanks(0)
Citeer Reply
Posted: 11 December 2011 om 13:57 |
|
ik bak niet zo vaak meer. heb wel een broodbankmachine. maar manlief heeft het liever van de bakker. en die is maar 100m lopen. zelf vindt ik iets met kruiden er in wel lekker. bak dan vaak maar een half brood want ik vindt wel dat het erg snel droog wordt. ik gebruik dan meestal mixen van de welkoop. (soezie) en dan meestal kant en klare. ik moest het eigenlijk maar weer eens wat oppikken. en dan met de hand. heb je ook wat meer mogelijkheden. |
|
|
|
|
|
|
Corrie
Hobbyguru
Lid sinds: 02 April 2006 Locatie: Netherlands Status: Offline Points: 5226 |
Post Options
Thanks(0)
Citeer Reply
Posted: 11 December 2011 om 15:00 |
|
Ik vind ze niet lekker van liddle
|
|
|
Hou de eer aan jezelf
|
|
|
|
|
Leonie_y
Hobbyguru
Lid sinds: 19 Oktober 2009 Locatie: Netherlands Status: Offline Points: 9435 |
Post Options
Thanks(0)
Citeer Reply
Posted: 11 December 2011 om 18:33 |
|
Mijn broodbakmachine staat ook een beetje te verstoffen. Soms bak ik wel eens een brood, en dan maak ik hem speciaal met bijvoorbeeld pesto erin, maar het is al lang geleden dat ik dat heb gedaan. Op dit moment heb ik er ook haast geen tijd voor, en inderdaad vind ik ook dat het sneller droog is dan brood van de bakker of de supermarkt
|
|
|
Denk niet aan wat je niet meer kunt maar aan wat nog wel mogelijk is
het glas is altijd halfvol |
|
|
|
|
Crea-Mo
Hobbyguru
Lid sinds: 02 Maart 2010 Status: Offline Points: 1803 |
Post Options
Thanks(0)
Citeer Reply
Posted: 11 December 2011 om 18:48 |
Ik kan bij onze Jumbo Supermarkt gist kopen, ligt in de koeling bij het verse gebak. Een blokje van ik meen 42 gram. En er zijn misschien wel meer supermarkten die dit hebben. |
|
|
|
|
esthertje
Hobbyguru
Lid sinds: 09 November 2007 Locatie: Netherlands Status: Offline Points: 7742 |
Post Options
Thanks(0)
Citeer Reply
Posted: 11 December 2011 om 18:52 |
|
Ik heb geen broodbakmachine maar we maken wel eens op zondag bolletjes. en dan oppeuzelen als ze nog warm zijn. heerlijk gewoon |
|
|
|
|
|
|
muis28
Hobbyguru
Lid sinds: 28 Augustus 2009 Locatie: Netherlands Status: Offline Points: 2011 |
Post Options
Thanks(0)
Citeer Reply
Posted: 11 December 2011 om 19:34 |
|
Inderdaad bij de Jumbo in het koelvak liggen blokjes van 42 gram verse gist, goed voor 1 kilo bloem. Heb deze onlangs gebruikt om pizzabodem mee te maken. Ik bak af en toe met de broodbakmachine. vooral de Soeziemix cranberrynotenbrood vind ik verrukkelijk. Zou het eigenlijk meer moeten doen, maar waar haal ik de tijd vandaan. |
|
|
Beter een creatieve rotzooi dan een opgeruimde leegte
Saskia |
|
|
|
|
Kamilla
Hobbyguru
Lid sinds: 01 September 2011 Locatie: Almere Status: Offline Points: 5789 |
Post Options
Thanks(0)
Citeer Reply
Posted: 11 December 2011 om 19:46 |
Als dat waar zou zijn... Ik ga zodra ik een supermarkt bezoek, op zoek naar gist! Bedankt.  |
|
|
|
|
Marileen
Hobbyguru
Lid sinds: 13 November 2011 Locatie: Netherlands Status: Offline Points: 4191 |
Post Options
Thanks(0)
Citeer Reply
Posted: 11 December 2011 om 20:08 |
Maar met de broodbakmachine kost het toch eigenlijk geen tijd? Alles erin doen en aanzetten Ik zal de Soeziemix ook eens proberen......dankjewel voor de tip |
|
|
Ik haak nooit af!
|
|
|
|
|
marjolein2202
Hobbyguru
Lid sinds: 27 September 2010 Status: Offline Points: 1746 |
Post Options
Thanks(0)
Citeer Reply
Posted: 12 December 2011 om 08:33 |
|
Ik heb ook zo'n machine, wordt ook echt veel te weinig gebruikt. Ik zal dat ook weer eens doen, want het is idd heerlijk. Jips haar idee bevalt me ook wel voor op vakantie. Zit jij in een caravan of in een huisje in Frankrijk? |
|
|
|
|
Corrie
Hobbyguru
Lid sinds: 02 April 2006 Locatie: Netherlands Status: Offline Points: 5226 |
Post Options
Thanks(0)
Citeer Reply
Posted: 14 December 2011 om 14:23 |
|
|
|
Hou de eer aan jezelf
|
|
|
|
|
rittepetit
Hobbyguru
Lid sinds: 25 December 2008 Status: Offline Points: 4351 |
Post Options
Thanks(0)
Citeer Reply
Posted: 14 December 2011 om 14:24 |
|
Corrie, ziet er héél lekker uit Mmmmmmmmmmmm |
|
|
|
|
Corrie
Hobbyguru
Lid sinds: 02 April 2006 Locatie: Netherlands Status: Offline Points: 5226 |
Post Options
Thanks(0)
Citeer Reply
Posted: 14 December 2011 om 16:01 |
|
een wit brood een brood met spijs ( gemaakt door Lars van amandelen) rozijnen/vruchten/noten. meergranenbrood pompoenbrood |
|
|
Hou de eer aan jezelf
|
|
|
|
Onderwerp opties
Kamilla wrote:|
Reageer
|
Pagina 123> |
| Tweet |
| Forum Jump | Forum Permissions Je niet post new topics in this forum Je niet reply to topics in this forum Je niet delete your posts in this forum Je niet edit your posts in this forum Je niet create polls in this forum Je niet vote in polls in this forum |
Copyright ©2001-2022 Web Wiz Ltd.
Deze pagina werd gegenereerd in 0.781 seconden.